1 serving (100 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.9 mg | 3% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 11.9 g | 42% | |
| Azúcares | 59.5 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Birnbrot es un pastel tradicional suizo que se traduce como "pan de pera". A pesar de su nombre, se asemeja más a un pan relleno de frutas que a un pan típico. Originario de las regiones alpinas, se elabora envolviendo una mezcla rica de frutas secas, como peras, higos, pasas y a veces manzanas, en una masa de levadura ligeramente endulzada. Nueces, almendras y una mezcla de especias como canela y clavos también son adiciones comunes, dándole un perfil cálido y aromático. El Birnbrot es denso y rico en nutrientes gracias a la fruta seca, que aporta azúcares naturales y fibra dietética, mientras que las nueces contribuyen con grasas saludables y proteínas. Sin embargo, puede ser alto en calorías debido a su dulzura concentrada y a la inclusión de mantequilla o azúcar en la masa. Popular como un dulce festivo o un refrigerio, el Birnbrot ofrece un sabor saludable de la tradición culinaria suiza, aunque se requiere moderación para aquellos que son conscientes de la ingesta de azúcar y calorías.