1 serving (100 grams) contains 33 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
78.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 17.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.6 g | 27% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 192.9 mg | 14% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 711.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bindi
Bindi, comúnmente conocido como okra, es una versátil verdura verde apreciada en numerosas cocinas, especialmente en la india, el Medio Oriente, África y el Caribe. Rico en fibra y una buena fuente de vitaminas C y K, el Bindi apoya la digestión y promueve huesos sanos. Contiene antioxidantes como el beta-caroteno y la luteína, que benefician la salud inmune y reducen la inflamación. Con su bajo contenido calórico y alto porcentaje de agua, es ideal para mantener un peso saludable. El okra también proporciona magnesio y ácido fólico, esenciales para la salud cerebral y cardiovascular. Aunque su natural viscosidad divide opiniones, esta característica lo convierte en un gran agente espesante en sopas, guisos y curris. Sin embargo, freír el Bindi, como en algunas preparaciones, puede agregar exceso de grasa y calorías. Para obtener máximos beneficios para la salud, se recomienda asarlo a la parrilla, cocer al vapor o agregarlo a curris ligeros. Fácil de cultivar en climas cálidos, es una adición rica en nutrientes a cualquier dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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