1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pork Binabad
El Binabad Na Baboy, un plato filipino que se traduce como "cerdo marinado", es un elemento básico sabroso celebrado por sus audaces sabores. Por lo general, se prepara marinando cerdo en una mezcla de vinagre, salsa de soya, ajo, pimienta y otras especias, este plato crea un perfil de sabor agrio y lleno de umami. El proceso de marinado no solo ablanda la carne, sino que también la impregna de notas profundas y aromáticas antes de ser asada, frita o estofada según las preferencias regionales. Si bien es rico en proteínas, el cerdo puede ser alto en grasas saturadas, según el corte utilizado, lo que puede contribuir a problemas de salud cardíaca si se consume en exceso. El vinagre en el marinado ofrece posibles beneficios digestivos, mientras que el ajo es famoso por sus propiedades antiinflamatorias. Optar por cortes magros de cerdo e incorporar verduras puede hacer que el plato sea una opción más equilibrada. La moderación es clave para disfrutar del Binabad Na Baboy como parte de una dieta nutritiva.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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