1 serving (100 grams) contains 350 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 71.4 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Bika Ambon es un postre tradicional indonesio originario de Medan, Sumatra del Norte. Este esponjoso y rico pastel es famoso por su característica textura de panal de abeja y sutil aroma a pandan. Elaborado principalmente con harina de tapioca, huevos, azúcar, leche de coco y levadura, el Bika Ambon combina dulzura indulgente con notas tropicales fragantes. Aunque es libre de gluten debido a la base de tapioca, su alto contenido de azúcar y el uso de leche de coco lo convierten en un alimento relativamente denso en calorías, algo a considerar para aquellos conscientes de su ingesta. Los huevos proporcionan una fuente de proteína, pero en general, el Bika Ambon se disfruta mejor como un gusto ocasional. Comúnmente servido durante celebraciones o como regalos, este aromático pastel tiene una importancia cultural mientras deleita a los paladares con su consistencia ligera y masticable y su delicado sabor.