1 serving (150 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bihari
La cocina Bihari es una rica y sabrosa tradición culinaria del estado indio de Bihar, conocida por su diverso uso de granos, verduras y especias. Platos populares como los kebabs Bihari y el litti-chokha muestran un equilibrio de ingredientes sustanciosos y sabores intensos. Litti, hecho de harina de trigo integral rellena de harina de gramo tostada y especias, se hornea y se combina con chokha, una mezcla machacada de berenjenas o papas con aceite de mostaza y ajo. Esta combinación proporciona una buena fuente de fibra, vitaminas y antioxidantes de las verduras, mientras que el aceite de mostaza contribuye con grasas saludables. Sin embargo, algunos platos pueden incluir componentes fritos o aceites pesados, que deben consumirse con moderación. En general, la cocina Bihari ofrece una paleta nutritiva y satisfactoria, perfecta para incorporar ingredientes saludables a tu dieta.
