1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kebab Bihari
El Kebab Bihari es una delicia sabrosa y ahumada de la cocina Bihari de la India. Conocido por sus ricas especias y textura aterciopelada, este plato se hace con carne de res o cordero cortada en rodajas finas y marinada en una mezcla de aceite de mostaza, pasta de jengibre-ajo, yogur y especias como comino, cilantro, cúrcuma y pimiento rojo en polvo. La carne tradicionalmente se cocina sobre carbón o a la parrilla hasta que esté tierna, impartiendo un aroma ahumado y tentador. Alto en proteínas por la carne, el Kebab Bihari proporciona nutrientes esenciales como la vitamina B12 y el hierro. Sin embargo, la inclusión de aceite de mostaza y yogur aporta grasas beneficiosas, mientras que las especias contribuyen con antioxidantes. Es sabroso pero relativamente bajo en carbohidratos. Por otro lado, su riqueza en grasas saturadas de la carne y el aceite puede no ser ideal para un consumo excesivo. Una porción acompañada de verduras o granos enteros equilibra su perfil nutricional, convirtiéndolo en un placer sabroso que se disfruta mejor con moderación.
