1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 881.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sirloin steak
Bifes de Alcatra es un plato tradicional portugués que incluye bistec de solomillo de res cortado en rodajas finas sazonado con ajo, aceite de oliva y sal. A menudo complementado con una mezcla vibrante de hierbas o una rica salsa a base de vino, este sabroso plato principal es conocido por su carne tierna y sus sabores audaces. Originario de la cocina portuguesa, refleja la profunda apreciación de la nación por comidas simples pero satisfactorias basadas en ingredientes frescos y de alta calidad. Nutricionalmente, Bifes de Alcatra es una buena fuente de proteína magra, vital para la reparación muscular y la energía en general. Su uso de aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, mientras que el ajo ofrece propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Sin embargo, su valor nutricional puede ser afectado dependiendo de los métodos de preparación, como el uso excesivo de aceite o sal. Combinarlo con verduras y granos enteros mejora los beneficios para la salud del plato para una comida equilibrada arraigada en la tradición.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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