1 serving (250 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
424.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 18.9 mcg | 94% | |
| Calcio | 188.7 mg | 14% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bife Parmegiana es un plato muy querido de la cocina brasileña, inspirado en las tradiciones culinarias italianas. Presenta un filete de carne empanizado y frito, cubierto con una generosa capa de salsa de tomate y queso derretido, a menudo mozzarella o parmesano. Normalmente se sirve con arroz blanco y papas fritas, sus sabores son ricos y reconfortantes, lo que lo convierte en una elección popular tanto en casas como en restaurantes. Mientras que la proteína de la carne proporciona nutrientes esenciales como hierro y zinc, el método de preparación—frito y cubierto con queso—añade calorías significativas, grasas saturadas y sodio. Combinarlo con verduras frescas o un acompañamiento más ligero puede hacer la comida más equilibrada. El Bife Parmegiana es un plato contundente que ofrece sabores intensos, pero la moderación es clave para aquellos que controlan su consumo de grasas o carbohidratos.