1 serving (100 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 881.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El bife, un alimento básico en la cocina latinoamericana, especialmente en Argentina, Brasil y Uruguay, se refiere a un corte de carne de res que generalmente se cocina a la parrilla, a la sartén o al horno. Reconocido por su rico sabor, el bife suele sazonarse simplemente con sal o acompañarse con salsa chimichurri, permitiendo que la calidad de la carne resalte. Rico en proteínas, hierro, zinc y vitaminas del grupo B, el bife es un alimento denso en nutrientes que apoya el crecimiento muscular, la producción de energía y la función inmunológica. Aunque puede ser una fuente saludable de nutrientes esenciales, su contenido de grasa saturada varía según el corte, por lo que se recomiendan opciones más magras como el bife de lomo para aquellos que se preocupan por la salud del corazón. A menudo se sirve con ensaladas frescas o verduras asadas, el bife es versátil y satisfactorio, lo que lo convierte en un plato querido tanto en dietas tradicionales como contemporáneas.