1 serving (150 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 111.1 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.3 g | 82% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.9 mg | 1% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bife Grelhado, que significa "Filete a la parrilla" en portugués, es un plato básico de la cocina brasileña, a menudo disfrutado por su simplicidad y sabor robusto. Este plato típicamente presenta un corte de carne de vacuno, como solomillo o churrasco, sazonado con sal, ajo y a veces pimienta negra, luego asado a la perfección a fuego alto. El método de la parrilla minimiza el uso de grasas añadidas, convirtiéndolo en una opción de proteína magra, rica en hierro, zinc y vitaminas del grupo B, esenciales para el metabolismo energético y la salud muscular. Si bien su alto contenido de proteínas apoya la saciedad y la recuperación, la moderación es clave debido a sus niveles de colesterol y grasas saturadas, que pueden afectar la salud del corazón si se consumen en exceso. Combinar el Bife Grelhado con una variedad de verduras frescas y cereales integrales, comunes en las comidas brasileñas, puede crear un plato equilibrado y nutritivo, que abarque tanto el sabor como el bienestar.