1 serving (150 grams) contains 406 calories, 37.5 grams of protein, 28.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
645.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 45.2 g | 57% | |
| Grasa Saturada | 17.9 g | 89% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 881.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bife do Lombo, un plato clásico de la cocina brasileña, destaca por su filete tierno de lomo, valorado por su rico sabor y textura mantecosa. A menudo sazonado simplemente con sal y pimienta, el filete se sella o se cocina a la parrilla para resaltar su jugosidad natural y se sirve junto a acompañamientos tradicionales como arroz, frijoles y una ensalada fresca. El plato es rico en proteínas, esenciales para la reparación y crecimiento muscular, y contiene hierro, que apoya la producción saludable de glóbulos rojos. Sin embargo, puede ser alto en grasas saturadas dependiendo de la preparación, lo que puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Combinar el Bife do Lombo con vegetales ricos en nutrientes ayuda a equilibrar la comida y proporciona fibra para apoyar la digestión. Aunque indulgente, este plato ofrece una satisfacción deliciosa cuando se disfruta con moderación como parte de una dieta equilibrada.