1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 881.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bife de Vaca, traducido como "filete de carne de vacuno", es un plato popular en las cocinas portuguesa y latinoamericana. Por lo general, consiste en un tierno corte de carne sazonado, a menudo salteado a la sartén o a la parrilla, y a veces marinado en una mezcla sabrosa de ajo, aceite de oliva y hierbas. Rico en proteínas, hierro y vitaminas esenciales como B12, el Bife de Vaca es una excelente fuente de nutrientes que apoyan el crecimiento muscular y la energía. Sin embargo, su perfil nutricional depende de los métodos de preparación. Asar a la parrilla o saltear a la sartén con poco aceite mejora sus beneficios, mientras que freír o agregar salsas densas puede aumentar el contenido de grasa saturada y calorías. Acompañado de verduras o una ensalada fresca, el Bife de Vaca puede formar parte de una comida equilibrada, ofreciendo un sabor tradicional con una nutrición saludable.