1 serving (200 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bife Chorizo, también conocido como lomo de res, es un corte popular de carne en la cocina argentina, celebrado por su rico sabor y su textura tierna. Proviene de la sección del lomo de la vaca y generalmente se asa a la perfección, a menudo sazonado simplemente con sal para realzar su sabor natural. Rico en proteínas de alta calidad, el Bife Chorizo es una excelente fuente de aminoácidos esenciales, hierro, zinc y vitamina B12, que respaldan la producción de energía y la salud en general. Sin embargo, también es alto en grasas saturadas, por lo que se recomienda moderación, especialmente para aquellas personas que controlan sus niveles de colesterol. Tradicionalmente se sirve con salsa chimichurri y acompañamientos como ensaladas o verduras a la parrilla, siendo el centro de atención del icónico asado argentino. Cuando se disfruta como parte de una dieta equilibrada, este bistec ofrece una experiencia sabrosa y rica en nutrientes arraigada en la tradición culinaria.