1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 881.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bife de res
El Bife Bovino, o bistec de res, es un elemento básico en varias gastronomías, particularmente en las tradiciones culinarias latinoamericanas, portuguesas y brasileñas. Este plato típicamente consiste en un corte de carne de res, a menudo sazonado con especias y hierbas simples, luego asado a la parrilla, sellado en sartén o gratinado a la perfección. Rico en proteínas, el Bife Bovino proporciona nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina B12, que apoyan el desarrollo muscular y la producción de glóbulos rojos. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo del corte de carne, siendo los cortes magros como el solomillo más bajos en grasa y calorías que opciones marmoleadas como el ribeye. Mientras que su alto contenido proteico lo convierte en una opción satisfactoria y energizante, se recomienda moderación debido al posible contenido de grasas saturadas, las cuales pueden afectar la salud cardíaca si se consumen en exceso. El Bife Bovino se disfruta mejor como parte de una comida equilibrada con verduras y granos enteros para obtener beneficios nutricionales adicionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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