Bife de res

Bife de res

Meat

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calorías
61.9
proteínas
0
carbohidratos
35.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 35.7 g 45%
Grasa Saturada 14.3 g 71%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 190.5 mg 63%
Sodio 142.9 mg 6%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 61.9 g 123%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 6.2 mg 34%
Potasio 881.0 mg 18%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
43.5%
56.5%
Grasa: 321 cal (56.5%)
Proteínas: 247 cal (43.5%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Bife de res

El Bife Bovino, o bistec de res, es un elemento básico en varias gastronomías, particularmente en las tradiciones culinarias latinoamericanas, portuguesas y brasileñas. Este plato típicamente consiste en un corte de carne de res, a menudo sazonado con especias y hierbas simples, luego asado a la parrilla, sellado en sartén o gratinado a la perfección. Rico en proteínas, el Bife Bovino proporciona nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina B12, que apoyan el desarrollo muscular y la producción de glóbulos rojos. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo del corte de carne, siendo los cortes magros como el solomillo más bajos en grasa y calorías que opciones marmoleadas como el ribeye. Mientras que su alto contenido proteico lo convierte en una opción satisfactoria y energizante, se recomienda moderación debido al posible contenido de grasas saturadas, las cuales pueden afectar la salud cardíaca si se consumen en exceso. El Bife Bovino se disfruta mejor como parte de una comida equilibrada con verduras y granos enteros para obtener beneficios nutricionales adicionales.