Bierwurst

Bierwurst

Meat

Calificación del Artículo: 41/100

1 serving (50 grams) contains 140 calories, 7.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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662.4
calorías
33.1
proteínas
4.7
carbohidratos
56.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
662.4
% Valor Diario*
Grasa Total 56.8 g 72%
Grasa Saturada 21.3 g 106%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 142.0 mg 47%
Sodio 2129.3 mg 92%
Carbohidratos Totales 4.7 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 33.1 g 66%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

2.8%
20.0%
77.2%
Grasa: 511 cal (77.2%)
Proteínas: 132 cal (20.0%)
Carbohidratos: 18 cal (2.8%)

About Bierwurst

La Bierwurst es una salchicha tradicional alemana caracterizada por su sabor contundente y su textura gruesa. Comúnmente disfrutada como embutido, esta salchicha está hecha de una mezcla de cerdo y ternera, sazonada con ajo, pimienta negra y cilantro, lo que le otorga un perfil distintivo y sabroso. El nombre "Bierwurst" se traduce como "salchicha de cerveza", ya que se combina excepcionalmente bien con la cerveza, un básico de la cocina alemana. Aunque la Bierwurst es rica en proteínas, también es alta en grasas y sodio, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Su contenido de hierro apoya la producción de energía y la salud en general, pero su densidad calórica puede no ser compatible con planes de alimentación baja en grasas. A menudo se sirve en pan de centeno o se complementa con pepinillos y mostaza, la Bierwurst ofrece un sabor de la auténtica tradición bávara, combinando un sabor robusto con el patrimonio cultural en cada rebanada.