1 serving (150 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 55.2 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Bierocks, también conocidos como "runzas" en algunas regiones, son pasteles salados rellenos arraigados en la cocina germano-rusa. Tradicionalmente hechos con una masa suave y levada, están rellenos con una mezcla abundante de carne molida sazonada, col y cebolla. Este plato es un alimento reconfortante básico, que ofrece una mezcla satisfactoria de proteínas de la carne y fibra de la col. Mientras que el relleno aporta nutrientes como hierro y vitamina C, la masa añade carbohidratos, haciendo de los bierocks una elección equilibrada pero indulgente. Dependiendo de la preparación, podrían tener un mayor contenido de sodio o grasa, especialmente si se incluyen ingredientes adicionales como queso. Las versiones caseras ofrecen la flexibilidad de ajustar los rellenos y la masa para adaptarse a los objetivos de salud individuales. Los bierocks son portátiles y saciantes, lo que los convierte en una opción popular para comidas rápidas o almuerzos para llevar. Sus orígenes destacan el uso ingenioso de ingredientes simples, simbolizando comodidad y tradición en forma de horneado sustancioso.