1 serving (55 grams) contains 10 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
20 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 1 g | ||
| proteínas | 1.2 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26 mg | 2% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 280.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La lechuga Bib, también conocida como lechuga mantecosa, es un vegetal tierno y de hojas verdes que tuvo su origen en Europa y es apreciado por su sabor suave y mantecoso, y su textura aterciopelada. Con un tono verde pálido y hojas crujientes pero suaves, se usa comúnmente en ensaladas, envolturas, y sándwiches, agregando un componente refrescante y ligero a los platos. Desde el punto de vista nutricional, la lechuga Bib es baja en calorías mientras que es rica en contenido de agua, lo que la hace hidratante e ideal para dietas orientadas al control de peso. Proporciona vitaminas esenciales como A y K, las cuales apoyan la salud ocular y la coagulación sanguínea, junto con pequeñas cantidades de ácido fólico y antioxidantes que promueven el bienestar general. Aunque no es una fuente significativa de proteínas o fibra, la lechuga Bib es versátil y complementa una amplia variedad de cocinas, incluyendo platos mediterráneos y americanos. Para obtener beneficios óptimos para la salud, combínala con ingredientes y aderezos densos en nutrientes.