1 serving (250 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 56.6 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Bhoona Khichuri es un plato sabroso y nutritivo del sur de Asia, especialmente popular en la cocina bengalí. Esta comida reconfortante combina arroz basmati fragante, lentejas rojas (masoor dal) y una mezcla aromática de especias como cúrcuma, hojas de laurel, cardamomo y canela. A menudo enriquecida con ghee o aceite, incluye vegetales como papas, zanahorias o productos de temporada, y puede contener proteínas como huevos, pollo o carne de res para mayor sustancia. Conocido por su equilibrio de nutrientes, el Bhoona Khichuri es rico en fibra, proteína vegetal y vitaminas esenciales de las lentejas y vegetales. Sus especias ofrecen posibles beneficios antioxidantes y antiinflamatorios. Sin embargo, su contenido calórico puede aumentar con la adición de ghee, acompañamientos fritos o carnes grasas, por lo que el control de las porciones es importante. Apreciado por sus cualidades reconfortantes, el Bhoona Khichuri es un plato de una sola olla satisfactorio, perfecto para ocasiones festivas o días lluviosos.