1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bhindi Sabzi, también conocido como salteado de okra, es un plato vegetariano popular de la cocina india. Presenta tiernas vainas de okra cocidas en una mezcla sabrosa de especias como cúrcuma, comino, cilantro y pimentón, a menudo combinadas con cebollas, tomates y ajo para mayor profundidad. Este plato se saltea típicamente en aceite, permitiendo que la okra mantenga su ligera textura crujiente y dulzura natural. El Bhindi Sabzi es rico en fibra dietética, promoviendo una digestión saludable, y proporciona nutrientes esenciales como vitamina C, vitamina K y potasio. La okra también es baja en calorías, convirtiéndola en una excelente elección para dietas conscientes del peso. Sin embargo, la saludabilidad puede variar dependiendo de la cantidad de aceite utilizada en la preparación. Tradicionalmente acompañado con roti o arroz, este plato es tanto nutritivo como satisfactorio, ofreciendo una vibrante adición a las comidas cotidianas al mismo tiempo que muestra los deleitables sabores de la cocina casera india.