Chutney de okra

Chutney de okra

Snack

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
189.3
calorías
4.7
proteínas
23.7
carbohidratos
7.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
189.3
% Valor Diario*
Grasa Total 7.9 g 10%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 473.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 23.7 g 8%
Fibra Dietética 6.3 g 22%
Azúcares 4.7 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.1 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 394.3 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

51.3%
10.2%
38.5%
Grasa: 71 cal (38.5%)
Proteínas: 18 cal (10.2%)
Carbohidratos: 94 cal (51.3%)

About Chutney de okra

La Chutney de Bhindi, un plato sabroso de la cocina india, destaca la humilde okra (bhindi) en una mezcla agria y picante. Normalmente elaborada con okra salteada, cebollas, chiles verdes, ajo y a veces tomates, incorpora especias aromáticas como semillas de mostaza, hojas de curry y cúrcuma. A menudo acompañada de pan plano o arroz, esta chutney ofrece un giro único al sabor natural de la verdura. La okra es rica en fibra dietética, que ayuda a la digestión, y contiene vitaminas esenciales como A y C. Sus antioxidantes apoyan la salud general, mientras que la cúrcuma proporciona beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el contenido de aceite y los niveles de sal en la Chutney de Bhindi pueden ser motivo de preocupación para aquellos que controlan la ingesta de grasa o sodio. Optar por un aceite mínimo y equilibrar las especias garantiza una versión más saludable de este vibrante plato. La Chutney de Bhindi es una deliciosa forma de disfrutar los beneficios nutricionales de la okra mientras se saborean los intensos sabores de la cocina india.