1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bhinda Masala
Bhinda Masala, también conocido como curry de okra, es un plato sabroso originario de la cocina india, particularmente popular en los hogares gujaratíes. Esta receta vegetariana presenta okra tierna cortada en rodajas y salteada con especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y chile en polvo. A menudo acompañado de tomates, cebollas y ajo, el Bhinda Masala logra una textura rica y un sabor vibrante, complementado con cilantro fresco para decorar. Nutricionalmente, la okra es rica en fibra dietética, que ayuda a la digestión, y está llena de vitaminas esenciales como la C y la K, así como antioxidantes que apoyan la salud inmunológica. El plato generalmente se cocina con poco aceite, convirtiéndolo en una opción amigable para el corazón, aunque la elección del aceite y la cantidad pueden influir en su contenido calórico. Bajo en carbohidratos y libre de gluten, el Bhinda Masala es una opción saludable para vegetarianos y cualquier persona que busque una comida sabrosa y rica en nutrientes. Se combina maravillosamente con chapati o arroz al vapor.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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