1 serving (100 grams) contains 33 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
78.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 17.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.6 g | 27% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 192.9 mg | 14% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 711.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bhendi
Bhendi, comúnmente conocida como okra o dedo de dama, es una verdura versátil popular en la cocina india, del Medio Oriente, africana y caribeña. Originaria de África, se la conoce por su sabor ligeramente terroso y su textura viscosa al cocinarla, la cual se puede reducir mediante varios métodos de preparación. La bhendi es rica en nutrientes, cargada de vitaminas A, C y K, junto con minerales esenciales como magnesio y potasio. Es alta en fibra dietética, lo que ayuda a la digestión y promueve la salud intestinal, mientras que su bajo contenido calórico la convierte en una excelente opción para el control de peso. La verdura también contiene antioxidantes que apoyan la inmunidad y combaten la inflamación. Su alto contenido de agua ayuda en la hidratación, pero algunos estilos de cocción, como la fritura profunda, pueden agregar grasas adicionales, lo cual puede disminuir sus beneficios para la salud. Disfrutada fresca, al vapor, asada o en guisos, la bhendi es una adición saludable a cualquier dieta equilibrada.
