Bhel

Bhel

Snack

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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315.5
calorías
9.5
proteínas
63.1
carbohidratos
7.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
315.5
% Valor Diario*
Grasa Total 7.9 g 10%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 473.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 63.1 g 22%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 6.3 g
proteínas 9.5 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 236.6 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

69.8%
10.5%
19.7%
Grasa: 71 cal (19.7%)
Proteínas: 38 cal (10.5%)
Carbohidratos: 252 cal (69.8%)

About Bhel

Bhel es un popular tentempié callejero indio, originario de Maharashtra, célebre por sus sabores agrios, dulces y sabrosos. Generalmente hecho con arroz inflado, cacahuetes tostados, sev (fideos crujientes de harina de garbanzos), cebolla picada, tomate, patatas hervidas y cilantro fresco, se aliña con chutney de tamarindo y chutney de menta para un estallido de especias y frescura. A menudo servido como un tentempié rápido y ligero, el bhel es bajo en grasas y una buena fuente de fibra a partir del arroz inflado y las verduras. La adición de cacahuetes aporta grasas saludables y proteínas. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido a los chutneys y especias, y el sev crujiente añade carbohidratos refinados que pueden no ser adecuados para planes de nutrición más estrictos. Variaciones caseras con sazón controlada e ingredientes frescos pueden hacer del bhel una opción más saludable manteniendo su sabor icónico. Perfectamente equilibrado, ofrece una armonía de texturas y sabores que definen la cocina india.