1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About bharta
Bharta es un plato sabroso y aplastado originario de la cocina india, comúnmente elaborado con berenjena, tomates, cebollas y una variedad de especias. La variedad más popular es Baingan Bharta, donde la berenjena asada se mezcla con aromáticos salteados como ajo, jengibre, chiles y cúrcuma. Este plato suele ser vegano y rico en antioxidantes, fibra dietética y fitonutrientes, lo que lo hace beneficioso para la digestión y la salud en general. La berenjena, el ingrediente principal, es baja en calorías y es una buena fuente de vitaminas B y K. La inclusión de especias como la cúrcuma añade propiedades antiinflamatorias, mientras que los tomates aportan vitamina C y licopeno. Sin embargo, el Bharta a menudo se cocina con cantidades generosas de aceite, lo que puede aumentar la densidad calórica. Para mantenerlo saludable para el corazón, opta por un mínimo de aceite o alternativas más saludables como el aceite de oliva. Por lo general, se sirve con pan plano o arroz, lo que hace que el Bharta sea una comida nutritiva y satisfactoria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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