1 serving (50 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
710.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 142.2 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Bhakri es un pan plano tradicional de la India comúnmente disfrutado en las cocinas Maharashtrian, Gujarati y otras regionales. Hecho principalmente con granos enteros como jowar (sorgo), bajra (mijo perla) o trigo, el Bhakri es denso y rústico en textura. Su preparación implica amasar harina con agua y cocinarla en una plancha caliente hasta que esté dorada. Lleno de carbohidratos complejos, fibra dietética y nutrientes esenciales, el Bhakri es una fuente energética completa y promueve la salud digestiva. La elección de harina de grano entero mejora su valor nutricional, convirtiéndolo en un elemento básico preferido para aquellos que buscan opciones saludables para el corazón y compatibles con la diabetes. Por lo general, se sirve con lentejas, verduras o chutneys, los ingredientes simples y la preparación del Bhakri contribuyen a su accesibilidad. Sin embargo, combinarlo con un exceso de aceite o acompañamientos azucarados puede reducir sus beneficios para la salud. En general, el Bhakri es una elección equilibrada y rica en nutrientes que se adapta tanto a dietas tradicionales como a estilos de vida modernos conscientes de la salud.