1 serving (100 grams) contains 262 calories, 5.5 grams of protein, 13.5 grams of fat, and 31.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
655 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.8 g | 43% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1000 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 78.8 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 11.2 g | 40% | |
| Azúcares | 8.8 g | ||
| proteínas | 13.8 g | 27% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bhajias
Las bhajias, también conocidas como pakoras, son un popular bocadillo en la cocina del sur de Asia, particularmente de la India. Estos buñuelos de tamaño pequeño suelen hacerse recubriendo finas rodajas de verduras como papas, cebollas o espinacas en una masa de harina de garbanzo condimentada y luego friéndolas hasta que estén doradas y crujientes. Las especias comunes en la masa incluyen cúrcuma, chile en polvo, comino y cilantro, que añaden profundidad de sabor y propiedades antioxidantes. Las bhajias son ricas en carbohidratos de la harina de garbanzo y las verduras, y también son una fuente de proteína debido a la masa a base de garbanzos. Sin embargo, debido a que se fríen, las bhajias pueden tener muchas calorías y grasas, lo que las convierte en un capricho indulgente que se disfruta mejor con moderación. Combinarlas con chutney de menta o tamarindo añade sabores refrescantes, a menudo equilibrando la riqueza del plato. Las bhajias suelen disfrutarse como bocadillo a la hora del té o como aperitivo durante reuniones festivas.
