1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El bhaji es un sabroso plato de verduras originario de la cocina india, comúnmente elaborado con una mezcla de vegetales como papas, coliflor, arvejas, tomates y cebollas, cocidos con especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y pimienta chili. A menudo se sirve con pav (panecillos blandos) en su popular forma de comida callejera, Pav Bhaji, siendo un plato versátil que puede adaptarse para incluir ingredientes más densos en nutrientes. El bhaji es una buena fuente de vitaminas, fibra y antioxidantes gracias a su base de vegetales, promoviendo la digestión y la salud en general. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar según la preparación, ya que algunas recetas pueden incluir excesiva mantequilla, aceite o carbohidratos refinados, afectando su contenido calórico y de grasas. Versiones caseras o preparadas cuidadosamente pueden equilibrar el sabor con la nutrición, convirtiendo al bhaji en una excelente y saludable adición a una dieta equilibrada.