1 serving (30 grams) contains 75 calories, 4.2 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 48 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 31.2 g | 156% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 168 mg | 56% | |
| Sodio | 2880 mg | 125% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 33.6 g | 67% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1200 mg | 92% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 120 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Beyaz Peynir es un queso blanco y suave originario de Turquía, ampliamente utilizado en las cocinas turca y del Medio Oriente. Tradicionalmente elaborado con leche de oveja pero también con leche de vaca o cabra, tiene un sabor ligeramente salado y agrio y una textura cremosa y desmenuzable. Rico en proteínas y calcio, apoya la salud ósea y muscular al tiempo que proporciona vitaminas esenciales como B12 y riboflavina. Su proceso de fermentación añade probióticos, que pueden beneficiar la salud intestinal. Sin embargo, el Beyaz Peynir también es alto en sodio y grasas saturadas, por lo que se recomienda moderación, especialmente para personas con problemas de corazón o presión arterial. Este queso versátil se disfruta a menudo en ensaladas, pasteles como el börek, o como parte de un desayuno turco, lo que lo convierte en una adición sabrosa y nutritiva a varios platos.