1 serving (10 grams) contains 72 calories, 0.1 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1702.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 189.1 g | 242% | |
| Grasa Saturada | 120.6 g | 603% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 520.1 mg | 173% | |
| Sodio | 1891.3 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.9 mg | 5% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 47.3 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mantequilla con sal
La mantequilla demi-sel, o "mantequilla medio salada", es una mantequilla tradicional francesa enriquecida con una cantidad moderada de sal, típicamente alrededor del 2%. Hecha a partir de crema, sus orígenes se remontan a regiones conocidas por la producción artesanal de lácteos, como Normandía y Bretaña. Esta mantequilla es apreciada por su textura suave y su sutil salinidad, que realza el sabor de productos horneados, salsas e incluso platos salados. Nutricionalmente, la mantequilla demi-sel es una fuente rica en grasas, incluidas las grasas saturadas, que proporcionan energía y ayudan a absorber las vitaminas solubles en grasa. Sin embargo, su alto contenido calórico y de sodio deben ser consumidos con moderación, especialmente por personas que gestionan la salud del corazón o la presión arterial alta. A pesar de su naturaleza indulgente, la mantequilla demi-sel sigue siendo un pilar de la cocina francesa, celebrada por su capacidad para realzar los sabores con auténtica riqueza cremosa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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