1 serving (100 grams) contains 44 calories, 1.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
104.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 185.7 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.7 g | 23% | |
| Azúcares | 16.7 g | ||
| proteínas | 4.0 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 726.2 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La remolacha cocida es una hortaliza vibrante y rica en nutrientes popular en la cocina brasileña y en todo el mundo. Proveniente de la planta de remolacha, esta raíz a menudo se hierve hasta que esté tierna, realzando su sabor dulce y terroso de forma natural. Está repleta de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo ácido fólico, potasio, hierro y antioxidantes como las betalaínas, que contribuyen a la desintoxicación y reducción de la inflamación. La remolacha cocida también es rica en fibra, promoviendo una digestión saludable, y es baja en calorías, lo que la convierte en un excelente complemento para dietas conscientes del peso. Sus azúcares naturales proporcionan energía, aunque se puede recomendar moderación para aquellos que monitorean los niveles de azúcar en la sangre. Ya sea servida como guarnición, parte de una ensalada o puré en sopas, es un ingrediente versátil y saludable que apoya la salud del corazón y aumenta la resistencia mientras añade un color vibrante y nutrición a las comidas.