1 serving (100 grams) contains 387 calories, 22.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 58.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
483.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 80 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 72.5 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 13.8 g | 49% | |
| Azúcares | 12.5 g | ||
| proteínas | 27.5 g | 55% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 56.2 mg | 4% | |
| Hierro | 6.1 mg | 33% | |
| Potasio | 1057.5 mg | 22% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Besan
El besan, también conocido como harina de garbanzo, es un ingrediente versátil y rico en nutrientes hecho a partir de garbanzos molidos. Se utiliza comúnmente en las cocinas india, paquistaní y bangladesí, sirviendo como base para platos como pakoras, chilla y varios espesantes para curry. Rico en proteínas de origen vegetal, fibra y vitaminas esenciales como ácido fólico y B6, el besan es una excelente elección para vegetarianos y veganos. Es naturalmente libre de gluten, lo que lo convierte en una alternativa útil para aquellos con sensibilidad al gluten. El besan tiene un bajo índice glucémico, lo que ayuda en el control de los niveles de azúcar en la sangre, y su alto contenido de fibra promueve la salud digestiva. Sin embargo, aunque el besan es nutritivo, la moderación es clave ya que los platos hechos con él a veces pueden ser fritos o combinados con ingredientes altos en calorías. Incorporar besan en tu dieta puede mejorar la ingesta de nutrientes y diversificar tus comidas de manera saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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