1 serving (50 grams) contains 225 calories, 5.0 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1071.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 11.9 g | 42% | |
| Azúcares | 71.4 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Besan burfi
El Besan Burfi es un dulce tradicional indio hecho con harina de garbanzos (besan), ghee, azúcar, y a menudo aromatizado con cardamomo y decorado con nueces como almendras o pistachos. Esta rica confitería es un básico en celebraciones festivas y demuestra la maestría de los postres indios. La harina de garbanzos proporciona una fuente de proteínas y fibra dietética, mientras que las nueces añaden grasas saludables y micronutrientes. El ghee, una mantequilla clarificada comúnmente utilizada en la cocina india, aporta un sabor intenso y algunas vitaminas liposolubles esenciales. Sin embargo, el alto contenido de azúcar y el generoso uso de ghee hacen del Besan Burfi un capricho indulgente que se disfruta mejor con moderación. Reconocido por su textura que se derrite en la boca y su sabor aromático, este dulce encarna la naturaleza abundante y festiva de las tradiciones culinarias del sur de Asia, ofreciendo algunos beneficios nutricionales dentro de una dieta equilibrada.
