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Salsa Bearnesa

Salsa Bearnesa

Condiment

Calificación del Artículo: 41/100

1 serving (15 grams) contains 80 calories, 0.5 grams of protein, 8.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.

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ZEAL Pet Food
1269.8
calorías
7.9
proteínas
7.9
carbohidratos
134.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
1269.8
% Valor Diario*
Grasa Total 134.9 g 172%
Grasa Saturada 79.4 g 397%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 476.2 mg 158%
Sodio 793.7 mg 34%
Carbohidratos Totales 7.9 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.6 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 158.7 mg 12%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 158.7 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

2.5%
2.5%
95.1%
Grasa: 1214 cal (95.1%)
Proteínas: 31 cal (2.5%)
Carbohidratos: 31 cal (2.5%)

About Salsa Bearnesa

La salsa bearnesa es un condimento rico y picante arraigado en la cocina francesa, reconocido por su sofisticado perfil de sabor. Hecha principalmente de yemas de huevo, mantequilla clarificada, vinagre de vino blanco y chalotes, a menudo se sazona con hierbas frescas como estragón y cerefolo. Esta salsa aterciopelada se sirve tradicionalmente junto a carnes a la parrilla o asadas, especialmente carne de res, lo que la convierte en una favorita en la alta cocina. Aunque la Béarnaise es celebrada por su textura lujosa y su sabor audaz, es alta en calorías debido a su alto contenido de grasa de la mantequilla y las yemas de huevo. También contiene colesterol, por lo que la moderación es clave para aquellos que son conscientes de la salud del corazón o de la gestión del peso. En el lado positivo, las hierbas frescas utilizadas en la preparación proporcionan antioxidantes y un valor nutricional sutil. La Béarnaise encarna la indulgencia y la artesanía culinaria, ofreciendo una opción decadente que se disfruta mejor ocasionalmente como parte de una dieta equilibrada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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