1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.4 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 567.8 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.9 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 567.8 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curry de pollo a la bengalí con papas y zanahorias
El Curry de Pollo Bengalí con Papas y Zanahorias es un plato sabroso arraigado en la cocina bengalí, conocida por su rica tradición de especias aromáticas. Este curry combina trozos tiernos y jugosos de pollo con robustas papas y dulces zanahorias, todo cocido a fuego lento en una vibrante salsa de tomate y cebolla condimentada con jengibre, ajo, cúrcuma y garam masala. El plato equilibra el picante, la profundidad y una ligera acidez, lo que lo hace reconfortante y satisfactorio. Desde el punto de vista nutricional, proporciona proteína magra del pollo y vitaminas y minerales esenciales de las zanahorias y papas. Las especias, como la cúrcuma y el jengibre, ofrecen beneficios antiinflamatorios. Aunque es nutritivo, el curry puede contener niveles más altos de grasas saturadas si se cocina con ghee o yogur entero, y su contenido de sodio depende de la sazón utilizada. Por eso, el control de las porciones y una preparación consciente son clave para disfrutarlo como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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