1 serving (250 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 283.0 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 141.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Khichdi suave bengalí es un plato reconfortante tradicional de la cocina bengalí, conocido por su perfil sencillo pero nutritivo. Hecho con arroz fragante, lentejas partidas (generalmente moong dal), cúrcuma y una mezcla de especias suaves, este plato a menudo se enriquece con ghee para darle sabor adicional. A veces se incluyen verduras como coliflor, papas y guisantes, aumentando su contenido nutricional. Suave y fácil de digerir, el Khichdi es una opción popular durante los monzones o períodos de recuperación debido a su efecto suave en el estómago. Es rico en carbohidratos y proteínas, lo que lo convierte en una comida completa y llena de energía. Sin embargo, la adición de ghee puede aumentar el contenido de calorías, por lo que aquellos que controlan su ingesta de grasa podrían considerar la moderación. Como una fuente de proteínas completa cuando se combinan arroz y lentejas, el Khichdi suave bengalí es una excelente opción de comida vegetariana que brinda comodidad sin comprometer la nutrición.