1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Estofado de Pimientos es un plato vibrante arraigado en la cocina mediterránea, celebrado por sus sabores ricos y beneficios nutricionales. Este estofado abundante suele incluir una mezcla de pimientos de colores vivos, tomates, cebollas, ajo y aceite de oliva, a menudo complementado con opciones de proteínas como frijoles, lentejas o pollo. El ingrediente estrella del plato, los pimientos, está cargado de vitaminas A y C, antioxidantes y fibra, que apoyan la salud inmune y la digestión. El aceite de oliva proporciona grasas saludables para el corazón, mientras que hierbas y especias como el pimentón y el orégano realzan el sabor sin añadir exceso de sodio. Se sirve a menudo con granos enteros o pan crujiente, el Estofado de Pimientos es relativamente bajo en calorías y alto en nutrientes esenciales. Una desventaja potencial es su contenido de sodio, dependiendo de los condimentos agregados o del caldo, pero esto se puede manejar con una preparación cuidadosa. Este plato versátil ofrece una deliciosa manera de disfrutar de ingredientes saludables mientras se abraza la tradición culinaria inspirada en el Mediterráneo.