1 serving (50 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.3 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2381.0 mg | 103% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 23.8 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sambal de belacán
Belacan Sambal es un condimento sabroso de Malasia hecho a partir de una mezcla de pimientos picantes, pasta de camarón (belacan), jugo de lima, ajo, y ocasionalmente chalotes y azúcar. Arraigado en la cocina del sudeste asiático, es un básico en la cocina de Malasia, Indonesia y Singapur, conocido por su audaz sabor lleno de umami y un equilibrio seductor de sabores picantes, salados, agridulces y ligeramente dulces. La pasta de camarón es un ingrediente fermentado rico en proteínas, mientras que los pimientos proporcionan capsaicina, la cual puede apoyar el metabolismo. Sin embargo, debido a su alto contenido de sodio de la pasta de camarón, se debe consumir con moderación, especialmente para aquellos que controlan la ingesta de sal. Normalmente utilizado como salsa, acompañamiento o condimento, el Belacan Sambal realza una variedad de platos y es valorado por su capacidad de elevar incluso las comidas más simples. Mejor disfrutado con moderación, brinda un auténtico sabor a la herencia culinaria de Malasia.
