1 serving (100 grams) contains 220 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
523.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Beignet de Calamar, un plato clásico de la cocina francesa y mediterránea, presenta anillas tiernas de calamar recubiertas con una masa ligera y crujiente y fritas hasta quedar doradas a la perfección. Normalmente elaborado con harina, huevos, leche y condimentos, la masa realza el sabor y la textura natural del calamar. Conocido por su crujiente satisfactorio y su suave sabor a marisco, este plato suele servirse como aperitivo o tentempié, acompañado de salsas para mojar como alioli o marinara. El calamar aporta proteínas magras y nutrientes esenciales como la vitamina B12, selenio y fósforo, favoreciendo la energía y la salud inmunológica. Sin embargo, el proceso de fritura aumenta el contenido calórico, graso y de sodio, por lo que la moderación es clave para disfrutar de esta delicia indulgente. Para una alternativa más saludable, se puede hornear o freír al aire en su lugar. Beignet de Calamar refleja las ricas tradiciones culinarias de la Europa costera, mezclando ingredientes frescos con sabores audaces para una experiencia gourmet encantadora.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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