1 serving (150 grams) contains 75 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 16.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 25.4 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 19.0 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de remolacha es un plato vibrante hecho principalmente con remolachas asadas o hervidas, a menudo combinadas con verduras, frutos secos, queso y una vinagreta picante. Los ingredientes comunes incluyen rúcula, nueces, queso de cabra y frutas cítricas, aunque las variaciones son abundantes en las diferentes cocinas. Aunque sus orígenes son diversos, las ensaladas de remolacha son especialmente populares en las cocinas mediterránea y del Este de Europa. Las remolachas están llenas de nutrientes esenciales como ácido fólico, manganeso y nitratos dietéticos, que están relacionados con la mejora del flujo sanguíneo y la salud del corazón. La adición de verduras aumenta el contenido de fibra, mientras que los frutos secos añaden grasas saludables y un crujido satisfactorio. El queso puede realzar el sabor pero puede aumentar los niveles de calorías y grasas, dependiendo del tipo y cantidad utilizados. Baja en calorías pero rica en antioxidantes y vitaminas, la ensalada de remolacha es una elección deliciosa y densa en nutrientes para cualquier comida.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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