1 serving (136 grams) contains 58 calories, 2.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 13.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
102.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 186.1 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 22.9 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.7 g | 23% | |
| Azúcares | 16.2 g | ||
| proteínas | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.2 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 775.4 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las remolachas, a menudo simplemente llamadas betabeles, son verduras de raíz ricas en nutrientes comúnmente asociadas con las cocinas de Europa del Este, el Mediterráneo y América. Conocidas por su vibrante color rojo-púrpura, las remolachas son una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales como ácido fólico, potasio, manganeso y vitamina C. También contienen nitratos dietéticos, que pueden apoyar la salud del corazón y mejorar la circulación sanguínea. Bajas en calorías y altas en fibra, las remolachas son excelentes para la digestión y pueden ayudar a promover una sensación de saciedad. Además, sus antioxidantes, como las betalaínas, contribuyen a reducir la inflamación y combatir el estrés oxidativo. Aunque las remolachas son naturalmente dulces, su contenido de azúcar es relativamente moderado, lo que las convierte en un añadido saludable para ensaladas, sopas y batidos. Las personas propensas a los cálculos renales deben moderar su consumo debido a su contenido de oxalatos. Versátiles y nutritivas, las remolachas son una forma sabrosa de mejorar una dieta equilibrada.