1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 11.1 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Thoran de remolacha es un plato vibrante y nutritivo de Kerala, India, celebrado por sus sabores y beneficios para la salud. Esta tradicional salteado del sur de la India combina remolacha finamente picada o rallada con coco, hojas de curry, semillas de mostaza, chiles verdes, cúrcuma y un toque de aceite. Rico en antioxidantes, la remolacha es conocida por apoyar la salud del corazón, aumentar la resistencia y mejorar la circulación sanguínea debido a su alto contenido de nitratos, fibra y vitaminas como la C y el ácido fólico. La inclusión de coco aporta grasas saludables, aunque la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de calorías. Especias como la cúrcuma ofrecen propiedades antiinflamatorias, haciendo que este plato no solo sea delicioso, sino también beneficioso para el bienestar general. Por lo general se sirve como plato acompañante con arroz, el Thoran de remolacha es una opción saludable a base de plantas que destaca por el equilibrio de frescura y sabores intensos en la cocina de Kerala.