1 serving (85 grams) contains 37 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
102.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 180.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 18.9 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 44.4 mg | 3% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 847.2 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las rodajas de remolacha son piezas cortadas finamente de la remolacha, una hortaliza comestible conocida por su profundo color rojo rubí y su sabor terroso. Originaria de Europa y la región mediterránea, la remolacha es un ingrediente versátil que se encuentra en ensaladas, sopas y platos acompañantes en muchas cocinas. Rica en nutrientes esenciales, las rodajas de remolacha son una excelente fuente de fibra, ácido fólico, manganeso, potasio, hierro y vitamina C. También están llenas de nitratos naturales, que pueden apoyar una presión arterial saludable y mejorar la resistencia atlética. Además, la remolacha contiene antioxidantes como las betalaínas, que tienen propiedades antiinflamatorias. Bajas en calorías y grasas, las rodajas de remolacha son una opción saludable para el corazón cuando se consumen crudas, asadas o ligeramente al vapor. Sin embargo, aquellos que controlan los niveles de azúcar en la sangre deben tener cuidado, ya que las remolachas tienen un índice glucémico moderado. Ya sea como un snack crujiente, un aderezo para ensaladas o un ingrediente de sopa, las rodajas de remolacha ofrecen una adición nutritiva y colorida a cualquier comida.