1 serving (100 grams) contains 43 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
102.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 183.3 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.7 g | 23% | |
| Azúcares | 16.7 g | ||
| proteínas | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 773.8 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El puré de remolacha es una mezcla vibrante y rica en nutrientes hecha a partir de remolachas cocidas y aplastadas. Popular en la cocina de Europa del Este, mediterránea y global, este ingrediente versátil añade dulzura natural y un toque terroso a los platos. El puré de remolacha está repleto de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo ácido fólico, potasio y vitamina C, junto con antioxidantes como las betalaínas, que son conocidas por sus propiedades antiinflamatorias y desintoxicantes. Es bajo en calorías y grasas, a la vez que proporciona fibra dietética para apoyar la digestión. Los nitratos naturales en las remolachas pueden ayudar a mejorar el flujo sanguíneo y potenciar el rendimiento físico. No obstante, debido al contenido natural de azúcar, se recomienda consumir el puré de remolacha con moderación para aquellos que están controlando su ingesta de azúcares. Ampliamente utilizado en sopas, salsas y aderezos, o como base para batidos y productos horneados, el puré de remolacha es una adición nutritiva tanto a platos salados como dulces, celebrado por su color brillante y beneficios para la salud.