1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 11.1 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Poriyal de Remolacha es un salteado colorido y sabroso del sur de la India hecho con remolachas finamente picadas, coco rallado, semillas de mostaza, hojas de curry y especias suaves. Este plato se prepara tradicionalmente como acompañamiento en la cocina tamil, mostrando la dulzura terrosa de las remolachas equilibrada con sazones aromáticas. Rico en nutrientes esenciales, la remolacha es rica en fibra, ácido fólico, potasio y antioxidantes, que promueven la salud cardiaca, la digestión y el bienestar general. La adición de coco mejora la textura mientras contribuye con grasas saludables. Normalmente cocinado con poco aceite, el Poriyal de Remolacha ofrece un perfil nutricional saludable, aunque moderar la sal y el aceite puede hacerlo aún más saludable. Disfrutado como parte de una comida vegetariana tradicional, este plato es ideal para agregar ingredientes frescos y nutritivos a tu plato mientras celebras la simplicidad y los beneficios para la salud de la cocina del sur de la India.