1 serving (100 grams) contains 43 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
86 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 156 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 19.2 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 13.6 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 650 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La remolacha, una vibrante raíz vegetal, es ampliamente celebrada por su dulzura terrosa y su rico perfil nutricional. Originaria de la región mediterránea, es un alimento básico en varias cocinas, incluyendo la europea oriental, la del Medio Oriente y la india. Llena de nutrientes esenciales, la remolacha es una gran fuente de fibra, vitamina C, ácido fólico y potasio. Su color rojo intenso proviene de las betalaínas, poderosos antioxidantes conocidos por apoyar la reducción de la inflamación y la salud del corazón. Los nitratos en la remolacha están asociados con la mejora del flujo sanguíneo y el rendimiento físico mejorado. Aunque naturalmente baja en calorías y grasa, su contenido de azúcar es relativamente más alto en comparación con otras verduras, lo que hace que el tamaño de la porción sea algo a considerar para aquellos que controlan la ingesta de azúcar. Ya sea asada, en jugo, encurtida o mezclada en sopas y ensaladas, la remolacha ofrece una forma versátil de enriquecer las comidas mientras se apoya la salud general.