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Puré de remolacha

Puré de remolacha

Side Dish

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (150 grams) contains 75 calories, 2.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 17.0 grams of carbohydrates.

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119.0
calorías
4.0
proteínas
27.0
carbohidratos
0.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
119.0
% Valor Diario*
Grasa Total 0.3 g 0%
Grasa Saturada 0.0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 103.2 mg 4%
Carbohidratos Totales 27.0 g 9%
Fibra Dietética 6.0 g 21%
Azúcares 14.3 g
proteínas 4.0 g 8%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 34.9 mg 2%
Hierro 1.7 mg 9%
Potasio 634.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

85.2%
12.6%
2.1%
Grasa: 2 cal (2.1%)
Proteínas: 16 cal (12.6%)
Carbohidratos: 108 cal (85.2%)

About Puré de remolacha

El puré de remolacha es un plato vibrante y lleno de nutrientes hecho al mezclar remolachas cocidas hasta obtener una textura suave y cremosa, a menudo sazonado con aceite de oliva, ajo, sal y pimienta. Este versátil acompañamiento tiene sus orígenes en las cocinas europeas y mediterráneas, donde las remolachas son apreciadas por su dulzura terrosa y beneficios para la salud. Rico en vitaminas y minerales, el puré de remolacha es una buena fuente de ácido fólico, fibra, manganeso y antioxidantes como las betalaínas, que apoyan la salud del corazón, reducen la inflamación y mejoran el bienestar general. Sus nitratos naturales también pueden mejorar el rendimiento atlético y mejorar el flujo sanguíneo. Aunque típicamente bajo en calorías y grasa, las variaciones que incluyen mantequilla o nata pueden agregar calorías y grasas saturadas adicionales. Ya sea disfrutado solo o acompañado de carnes a la parrilla, verduras asadas o ensaladas, el puré de remolacha es una adición sabrosa y colorida a una dieta saludable.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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