1 serving (100 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 28.6 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El hummus de remolacha es una vibrante versión del tradicional dip de Oriente Medio. Hecho al mezclar remolachas cocidas o asadas con los ingredientes clásicos del hummus—garbanzos, tahini, ajo, jugo de limón, aceite de oliva y condimentos opcionales—este platillo rico en nutrientes es celebrado por su sabor terroso y su color llamativo. Las remolachas, ricas en antioxidantes como las betalaínas, contribuyen a sus propiedades desintoxicantes y antiinflamatorias, mientras que los garbanzos proporcionan proteína vegetal y fibra, favoreciendo la digestión y la salud cardíaca. El tahini proporciona grasas saludables que ayudan en la absorción de nutrientes y el aceite de oliva ofrece grasas monoinsaturadas beneficiosas para el bienestar cardiovascular. Bajo en calorías y libre de colesterol, el hummus de remolacha es vegano y libre de gluten, lo que lo hace accesible para diversas dietas. Aunque es una opción nutritiva, se deben moderar las porciones debido a sus azúcares naturales y densidad calórica proveniente del tahini y el aceite de oliva. Perfecto como un untable, dip o condimento, el hummus de remolacha añade un toque nutritivo y sabroso a cualquier comida.