1 serving (50 grams) contains 83 calories, 2.5 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
392.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.3 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 33.1 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El hummus de remolacha es un dip vibrante y lleno de nutrientes que combina el tradicional hummus del Medio Oriente con la dulzura natural y el sabor terroso de las remolachas. Hecho a base de remolacha cocida o asada mezclada con garbanzos, tahini, aceite de oliva, jugo de limón, ajo y especias, este plato ofrece un giro colorido a un favorito clásico. Sus orígenes se remontan a la cocina mediterránea, donde el hummus es un básico, y la inclusión de remolacha agrega una variación creativa y nutritiva. Rico en antioxidantes, fibra y vitaminas esenciales como el folato y la vitamina C, el hummus de remolacha apoya la salud del corazón y la digestión. Los garbanzos aportan proteínas y carbohidratos complejos que aumentan la energía, mientras que el tahini contribuye con grasas saludables y minerales como el calcio. Aunque ligeramente más alto en azúcar debido a la remolacha, es una opción saludable y libre de culpa cuando se disfruta con moderación. Perfecto como dip, untado o complemento de ensaladas, el hummus de remolacha es tanto delicioso como nutritivo para una dieta equilibrada.