1 serving (50 grams) contains 75 calories, 2.5 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
355.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 710.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 28.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.8 mg | 7% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 473.9 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El hummus de remolacha es un giro vibrante al clásico dip del Medio Oriente, que mezcla la rusticidad de los garbanzos con la dulzura natural de la remolacha asada. Este dip cremoso típicamente combina ingredientes como garbanzos, tahini, ajo, jugo de limón, aceite de oliva y remolachas asadas, resultando en su distintivo tono rosado. Rico en fibra, proteína de origen vegetal y antioxidantes, el hummus de remolacha es una opción llena de nutrientes que apoya la digestión, la salud del corazón y el bienestar general. Las remolachas son una excelente fuente de folato, potasio y nitratos, que pueden ayudar a mejorar el flujo sanguíneo y reducir la presión arterial. Mientras tanto, los garbanzos y el tahini proporcionan minerales esenciales como hierro, magnesio y grasas saludables. Aunque ofrece numerosos beneficios para la salud, el control de las porciones es clave, ya que el tahini y el aceite de oliva pueden contribuir a la densidad calórica. Perfecto como dip, untado o como parte de un surtido de mezze, el hummus de remolacha es tanto nutritivo como delicioso.