1 serving (50 grams) contains 60 calories, 1.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 11.8 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 591.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de remolacha es una pasta vibrante y nutritiva originaria de la cocina del Medio Oriente y del Mediterráneo. Hecha principalmente de remolachas asadas o cocidas, la salsa generalmente incluye ingredientes como yogur, aceite de oliva, ajo, jugo de limón y tahini, aunque las variaciones pueden substituir o agregar elementos como especias y hierbas. Su color llamativo y sabor dulce y terroso la convierten en una opción versátil para acompañar pan, galletas o vegetales crudos. Rica en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios, la remolacha es conocida por apoyar la salud del corazón y mejorar la circulación. El contenido natural de fibra ayuda a la digestión, mientras que minerales como el potasio y el folato contribuyen al bienestar general. Cuando se hace con yogur o aceite de oliva, la salsa también proporciona grasas saludables y probióticos. Sin embargo, aquellos que monitorean la ingesta de azúcar deben tener en cuenta los azúcares naturales presentes en las remolachas, y el contenido de aceite de oliva puede agregar calorías adicionales.